База данных: Электронный каталог МРИО Саранск
Страница 1, Результатов: 5
1.
Подробнее
И20
Иванов, Леонид Иванович.
Корпус директорский : очерки / Л. И. Иванов. - Москва : Сов. писатель, 1979. - 367 с. : ил. ; 20 см. - 30000 экз. - Б. ц.
ББК 333.01
Рубрики: Сельскохозяйственные предприятия--Управление--Сибирь--Очерки
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
И20
Иванов, Леонид Иванович.
Корпус директорский : очерки / Л. И. Иванов. - Москва : Сов. писатель, 1979. - 367 с. : ил. ; 20 см. - 30000 экз. - Б. ц.
Рубрики: Сельскохозяйственные предприятия--Управление--Сибирь--Очерки
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
2.
Подробнее
У 76
Усов, Владимир Васильевич.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для начального профессионального образования: учебное пособие для среднего профессионального образования / В. В. Усов. - 2-е изд., стереотип. - Москва : Издательский центр "Академия" : Образовательно-издательский центр "Академия", 2002. - 416 с. : ил. ; 22 см. - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1164-8 (в пер.). - ISBN 5-94231-148-X : Б. ц.
ББК 36.99
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
У 76
Усов, Владимир Васильевич.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для начального профессионального образования: учебное пособие для среднего профессионального образования / В. В. Усов. - 2-е изд., стереотип. - Москва : Издательский центр "Академия" : Образовательно-издательский центр "Академия", 2002. - 416 с. : ил. ; 22 см. - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1164-8 (в пер.). - ISBN 5-94231-148-X : Б. ц.
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
3.
Подробнее
К 17
Калинина, Валентина Михайловна.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании : учебник для сред. проф. образования / В. М. Калинина. - Москва : Мастерство, 2001. - 430 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 425-426. - ISBN 5-294-00033-4 : 30.00 р.
ББК 36.99я7 + 65.247я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КУЛЬТУРА ПРОИЗВОДСТВА
Аннотация: Описано производственное оборудование предприятий общественного питания, проанализированы возможные опасные и вредные факторы при его эксплуатации, рассмотрены инженерно-технические средства предупреждения их возникновения, правовые и организационные вопросы охраны труда, раскрыта сущность культуры производства и организации обслуживания на предприятиях общественного питания
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
К 17
Калинина, Валентина Михайловна.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании : учебник для сред. проф. образования / В. М. Калинина. - Москва : Мастерство, 2001. - 430 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 425-426. - ISBN 5-294-00033-4 : 30.00 р.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КУЛЬТУРА ПРОИЗВОДСТВА
Аннотация: Описано производственное оборудование предприятий общественного питания, проанализированы возможные опасные и вредные факторы при его эксплуатации, рассмотрены инженерно-технические средства предупреждения их возникновения, правовые и организационные вопросы охраны труда, раскрыта сущность культуры производства и организации обслуживания на предприятиях общественного питания
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
4.
Подробнее
К73
Котерова, Наталья Петровна.
Основы маркетинга : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / Н. П. Котерова. - Москва : Академия, 2003. - 143, [1] с. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Экономика). - Библиогр.: с. 141-142. - ISBN 5-7695-1440-X : Б. ц.
ББК 65.290
Рубрики: Экономика -- Российская Федерация -- Торговля -- Маркетинг -- Учебник для профессиональных учебных заведений
Маркетинг
Аннотация: Освещены вопросы ценовой политики предприятия, товародвижения и дистрибуции, организации рекламной деятельности.
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
К73
Котерова, Наталья Петровна.
Основы маркетинга : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / Н. П. Котерова. - Москва : Академия, 2003. - 143, [1] с. ; 22 см. - (Профессиональное образование. Экономика). - Библиогр.: с. 141-142. - ISBN 5-7695-1440-X : Б. ц.
Рубрики: Экономика -- Российская Федерация -- Торговля -- Маркетинг -- Учебник для профессиональных учебных заведений
Маркетинг
Аннотация: Освещены вопросы ценовой политики предприятия, товародвижения и дистрибуции, организации рекламной деятельности.
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
5.
Подробнее
О 22
Оборудование торговых предприятий : Учебник для начального профессионального образования / сост. Т. Р. Парфентьева [и др.]. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 127 с. : ил. - ISBN 5-94231-011-4 : 10.00 р.
ББК 65.421-5я722
~РУБ 65.42
Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЯ ТОРГОВЫЕ -- ТОРГОВЫЕ ОБОРУДОВАНИЯ -- ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЫЕ -- УЧЕБНИКИ (НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ) -- УЧЕБНИКИ (НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ)
Аннотация: В учебнике рассмотрены все виды оборудования, используемого в торгово-техническом процессе: торговая мебель, ивентарь, подъёмно-транспортное и холодильное оборудование, рычажные и электронные весы и др., отечественные и импортные контрольно-кассовые машины, кассовый POS терминал, позволяющий обеспечивать количественно-суммовой учёт реализованного товара путём индентификации его по локальному и штриховому коду. Даны правила использования всех видов оборудования
Доп.точки доступа:
Парфентьева, Татьяна Рафаиловна \сост.\
Миронова, Наталья Борисовна \сост.\
Петухова, Алефтина Александровна \сост.\
Филиппова, Надежда Михайловна \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
О 22
Оборудование торговых предприятий : Учебник для начального профессионального образования / сост. Т. Р. Парфентьева [и др.]. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 127 с. : ил. - ISBN 5-94231-011-4 : 10.00 р.
~РУБ 65.42
Кл.слова (ненормированные):
ОБОРУДОВАНИЯ ТОРГОВЫЕ -- ТОРГОВЫЕ ОБОРУДОВАНИЯ -- ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЫЕ -- УЧЕБНИКИ (НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ) -- УЧЕБНИКИ (НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ)
Аннотация: В учебнике рассмотрены все виды оборудования, используемого в торгово-техническом процессе: торговая мебель, ивентарь, подъёмно-транспортное и холодильное оборудование, рычажные и электронные весы и др., отечественные и импортные контрольно-кассовые машины, кассовый POS терминал, позволяющий обеспечивать количественно-суммовой учёт реализованного товара путём индентификации его по локальному и штриховому коду. Даны правила использования всех видов оборудования
Доп.точки доступа:
Парфентьева, Татьяна Рафаиловна \сост.\
Миронова, Наталья Борисовна \сост.\
Петухова, Алефтина Александровна \сост.\
Филиппова, Надежда Михайловна \сост.\
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Страница 1, Результатов: 5