Поиск по Электронному каталогу

Ч426.45
П 311
Петросова, Рената Арменаковна.
    Обмен веществ и энергии в клетках организма : пластический обмен. Энергетический обмен / Р. А. Петросова. - Москва : Дрофа, 2004. - 79 с. : ил. - (Темы школьного курса). - 5000 экз. - ISBN 5-7107-7479-0 : 15.00 р.

Петросова, Рената Арменаковна. Обмен веществ и энергии в клетках организма [Текст] : Пластический обмен. Энергетический обмен / Р. А. Петросова, 2004. - 79 с.

36.99я722
А 73
Анфимова, Нина Алексеевна.
    Кулинария : учебник для учреждений начального профессионального образования : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 2711 "Технология продуктов общественного питания", 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство" / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская. - 2-е издание, стереотипное. - Москва : Academia, 2002. - 322, [2] с. : ил., табл. ; 22 см. - (Профессиональное образование) (Федеральный комплект учебников) (Учебник). - 50000 экз. - ISBN 5-7695-1241-5 (в пер.) : 30.00 р.

Анфимова, Нина Алексеевна. Кулинария [Текст] : учебник для учреждений начального профессионального образования : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 2711 "Технология продуктов общественного питания", 2702 "Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство" / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская, 2002. - 322, [2] с.

36.83я722
М 28
Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебник для начального профессионального образования: учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 136 с. ; 21 см. - 30000 экз. - ISBN 5-94231-077-7 : Б. ц.

Мармузова, Людмила Викторовна. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности [Текст] : учебник для начального профессионального образования: учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова, 2001. - 136 с.

34.641я723
М31
Маслов, Валентин Иванович.
    Сварочные работы : учеб.пособие для сред.проф.образования / Валентин Иванович Маслов, Валентин Иванович. - 2-е изд., стнр. - Москва : ИЦ "Академия", 2003. - 240 с. - (Серия "Федеральный комплект учебников"). - ISBN 5-7695-1202-4 : Б. ц.

Маслов, Валентин Иванович. Сварочные работы [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / Валентин Иванович Маслов, Валентин Иванович, 2003. - 240 с. с.

36.99-5я7
З-79
Золин, Виктор Петрович.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для нач. проф. образования: учебное пособие для сред. проф. образования / В. П. Золин. - 2-е изд., стер. - Москва : ИЦ "Академия", 2003. - 248с. - ISBN 5-7695-1136-2 : Б. ц.

Золин, Виктор Петрович. Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : Учебник для нач. проф. образования: учебное пособие для сред. проф. образования / В. П. Золин, 2003. - 248с. с.

36.99
У 76
Усов, Владимир Васильевич.
    Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для начального профессионального образования: учебное пособие для среднего профессионального образования / В. В. Усов. - 2-е изд., стереотип. - Москва : Издательский центр "Академия" : Образовательно-издательский центр "Академия", 2002. - 416 с. : ил. ; 22 см. - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1164-8 (в пер.). - ISBN 5-94231-148-X : Б. ц.

Усов, Владимир Васильевич. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник для начального профессионального образования: учебное пособие для среднего профессионального образования / В. В. Усов, 2002. - 416 с.

65.422
Г 62
Голубкина, Татьяна Сергеевна.
    Торговые вычисления : учебное пособие для начального профильного образования / Т. С. Голубкина. - 2-е изд., стер. - Москва : Издательский центр "Академия" : Образовательно-издательский центр "Академия", 2002. - 128 с. ; 22 см. - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1128-1. - ISBN 5-94231-132-3 : 10.00 р.

Голубкина, Татьяна Сергеевна. Торговые вычисления [Текст] : учебное пособие для начального профильного образования / Т. С. Голубкина, 2002. - 128 с.

30.6
Р18
Райкова, Е. Ю.
    Теория товароведения : учебное пособие / Е. Ю. Райкова. - Москва : Академия, 2002. - 240 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр. с. 237. - ISBN 5-7695-0994-5. - ISBN 5-294-00139-X : Б. ц.

Райкова, Е. Ю. Теория товароведения [Текст] : учебное пособие / Е. Ю. Райкова, 2002. - 240 с.

67.405я7
К 14
Казанцев, Виктор Иванович.
    Трудовое право : учебник / В. И. Казанцев, С. Я. Казанцев, В. Н. Васин. - Москва : Академия, 2003. - 288 с. - ISBN 5-7695-1009-9 : Б. ц.

Казанцев, Виктор Иванович. Трудовое право [Текст] : учебник / В. И. Казанцев, С. Я. Казанцев, В. Н. Васин, 2003. - 288 с.

65.050.9(2)2
М91
Мурахтанова, Нина Михайловна.
    Маркетинг : учебное пособие для учреждений сред. проф. образования по специальностям 0601 "Экономика, бухгалт. учет и контроль" (по отраслям), 0602 "Менеджмент" (по отраслям) / Н. М. Мурахтанова, Е. И. Еремина. - Москва : Академия, 2002. - 207, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 205-206. - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1006-4 (в пер.). - ISBN 5-7695-1006-4. - ISBN 5-294-00124-1 : Б. ц.

Мурахтанова, Нина Михайловна. Маркетинг [Текст] : учебное пособие для учреждений сред. проф. образования по специальностям 0601 "Экономика, бухгалт. учет и контроль" (по отраслям), 0602 "Менеджмент" (по отраслям) / Н. М. Мурахтанова, Е. И. Еремина, 2002. - 207, [1] с.